Home

วัยเด็กเป็นช่วงที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต เป็นวัยที่เริ่มที่จะเรียนรู และหาประสบการณ์ มักจะมีการทำกิจกรรมอยู่อย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย กิจกรรมในโรงเรียน หรือจะเป็นการอ่านหนังสือ ดังนั้นร่างกายจึงต้องการสารอาหารที่พร้อมไปด้วยคุณประโยชน์ที่สามารถนำมาสร้างเสริมร่างกายที่อยู่ในชาวงเจริญเติบโต และพัฒนาสมองไปในเวลาเดียวกัน โภชนาการในวัยเด็กนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะว่าเด็กในวัยนี้จะต้องการสารอาหารที่มีคุณค่ามากกว่าในวัยอื่น

"อาหารทุกมื้อที่เราประทานเข้าไปรู้ไหมว่ามันสำคัญมากแค่ไหน เราจะมาดูกันว่าการรับประทานอาหารเช้ามีความสำคัญอย่างไรบ้างและช่วยในเรื่องอะไรได้บ้าง ถ้าไม่รับประทานจะเกิดอะไรขึ้น"

rice

นับเป็นแหล่งพลังงานหลักต่อร่างกาย เด็กในชาวงวัยนี้ควรได้รับวัน 6 ทัพพี ควรจัดเป็นข้าวสวยนิ่มๆ มากกว่าข้าวต้ม

vegetable

การเลือกผักให้เด็กทานถือว่าเป็นเรื่องที่ยาก แต่เด็กในวัยนี้จะชื่นชอบในสีสรรค์แปลกๆ ควรจะหา แครอท ถั่วลันเตา กระหล่ำปลี บล็อคโคลี มาเสริมในอาหารให้เด็กได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ

fRUITE

ม้ การได้รับสารอาหารจากกากใยของผลไม้ถือว่าเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับเด็กในวัยนี้ กล้วยน้ำว้า และส้มเขนวหวานจึงนับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีไม่น้อย

Milk

นม เพียง 2 -3 แก้วต่อวันก็เพียงพอสำหรับเด็กในวัยนี้แล้ว และควรเลือกนมแบบจืดที่พาสเจอไร้แล้ว เพื่อให้เด็กได้รับคุณค่าจากธรรมชาติ

  • โภชนาการอาหารที่สำคัญสำหรับช่วงวัยต่างๆ

    เรื่องของอาหารการกิน เป็นสิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้ แต่ละช่วงชีวิตของคนเราก็จะมีลักษณะของโภชนาการที่เหมาะสมแตกต่างกันไป มาลองดูว่า ในทางการแพทย์แล้ว มีคำแนะนำอย่างไรบ้าง   วัยทารก ช่วงเป็นทารกวัยแรกเกิดตั้งแต่ 1- 6 เดือน ยังไม่ต้องการอาหารอื่นนอกจากนมแม่...
  • ทำไมโภชนาการจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ

    เรื่องการให้ความสำคัญกับหลักโภชนาการกลายเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญของโลกในศตวรรษที่ 21 เพราะแม้ว่าวิวัฒนาการทางการแพทย์จะก้าวหน้าขึ้น ทำให้ผู้คนอายุยืน เอาชนะโรคร้ายได้ แต่ก็กลับมีปัญหาเรื่องโรคที่เกี่ยวกับความอ้วนและจากอาหารการกินตามมามากในสังคมเมืองตามมาแทน ดังนั้นเรื่องโภชนาการตามหลักวิทยาศาสตร์จึงได้นำมาใช้ในหลายวงการเพื่อแก้ไขปัญหาเรื่องการกินอยู่ของผู้คน แล้วโภชนาการคืออะไร มันคือความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์สาขาหนึ่ง ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับระบบการเปลี่ยนแปลงต่างๆของสารอาหารที่เข้าไปในร่างกาย ไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงต่างๆที่เกิดจากกระบวนการของสารอาหารเมื่อไปหล่อเลี้ยงเซลล์...
  • น้องใหม่ในครอบครัว ควรทานอะไรดี

    เชื่อว่าทุกครอบครัว วินาทีที่ได้รับข่าวดีเรื่องของสมาชิกใหม่ภายในบ้าน ไม่ว่าจะเป็นผู้หญิงหรือผู้ชาย รับรองว่าต้องยินดีปรีดาเป็นอย่างยิ่งแน่นอน เด็กทารกเปรียบเสมือนเป็นยาชูกำลังของทุกคนภายในบ้านให้มีชีวิตชีวาเสมอ การมีเด็กทารกภายในบ้านทำให้คนในครอบครัวต้องระมัดระวังเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องอาหารการกิน มาดูกันว่าเด็กทารกควรจะได้รับสารอาหารอะไรบ้าง โปรตีนเพื่อการเจริญเติบโต สำหรับเด็กวัยทารกแล้ว โปรตีนถือว่าเป็นสารอาหารที่สำคัญเป็นอย่างยิ่ง โปรตีนจะมีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็กวัยนี้เสมอ...
  • อาหารที่ดีสำหรับเด็กแรกเกิด

    เด็กแรกเกิดหรือเด็กทารกนั้นเป็นช่วงวัยที่พ่อแม่ควรเอาใจใส่และดูแลอย่างใกล้ชิดมากที่สุด เนื่องจากว่าเมื่อเด็กๆ เหล่านี้พึ่งคลอดออกมาจะไม่สามารถช่วยเหลืออะไรตัวเองได้เลย นั่นจึงเป็นสิ่งที่พ่อแม่ทุกคนจะต้องประคบประหงมเป็นอย่างดี เรื่องที่สำคัญที่สุดคงหนีไม่พ้นเรื่องของอาหารสำหรับเด็กแรกเกิด เหตุเพราะเด็กในวัยนี้ยังไม่มีภูมิคุ้มกันหรือภูมิต้านทานมากพอในการที่จะทานอาหารเหมือนเราๆ ทั่วไป รวมไปถึงระบบย่อยและระบบต่างๆ ภายในร่างกายยังทำงานได้ไม่เต็มที่ การเลือกอาหารที่เหมาะสมจึงมีความจำเป็นและเป็นสิ่งที่ควรใส่ใจมากที่สุด...
  • แนะนำเมนูอาหารสำหรับเด็กเล็กตามหลักโภชนาการ

    ช่วงวัยทารกหรือวัยเด็กเล็กนั้นถือว่าเป็นวัยที่ค่อนข้างต้องใส่ใจและทะนุถนอมเป็นอย่างมาก เนื่องจากว่าเด็กในวัยนี้ยังแทบจะช่วยเหลืออะไรให้กับตัวเองไม่ได้เลย พ่อแม่หรือคนเลี้ยงดูจึงเสมือนเป็นตัวช่วยสำคัญในการที่จะทำให้พวกเขามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เติบโตไปเป็นคนที่ดีของสังคมได้ เรื่องอาหารการกินก็เป็นสิ่งที่สำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน เพราะคนทุกๆ คนนั้นอาศัยอยู่บนโลกนี้ได้ปัจจัยหลักๆ ก็มาจากเรื่องของอาหาร เพราะฉะนั้นการจะเลือกอาหารให้กับเด็กเล็กทานนั้นพ่อแม่หรือคนดูแลจำเป็นจะต้องใส่ใจเป็นพิเศษ ด้วยความที่เด็กในวัยนี้เองก็ยังมีภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ...