• Por una ley del etiquetado que especifique el contenido en gluten de todos los productos alimentarios
• Por un etiquetado claro y seguro para las personas con alergias e intolerancias alimentarias
• Por un SIN GLUTEN por debajo de las 10 ppm
• Por un plan de ayudas económicas generalizadas para todos los celíacos, que subvencione y abarate los productos especiales sin gluten, base de la pirámide nutricional y garantía de una alimentación sana, variada y equilibrada
• Por el apoyo a la investigación en nuevas alternativas médicas que ayuden a la prevención de la enfermedad celíaca, a su diagnóstico y al seguimiento de la dieta sin gluten a los que ya estamos diagnosticados
• Por un estudio sobre la prevalencia real de la enfermedad celíaca en España
• Por el respeto que merecen los celíacos

Infoceliaquía también apoya Sí a la ley celíaca en Argentina