MAPA    WEB
 

 

 


PÁGINA CON INFORMACIÓN SOBRE LA INTOLERANCIA AL GLUTEN

 

INFOCELIAQUÍA, ¿QUIENES SOMOS?

REPORTAJE: CONOCE A TU ENEMIGO, UNA EXPERIENCIA PARA VER EL GLUTEN

TARJETAS Y LOGOS DE INFOCELIAQUÍA

COLABORA CON NOSOTROS

 

VIAJES Y RESTAURANTES SIN GLUTEN

 

Guía restaurantes                                 RESTAURANTES              Viajar (Hoteles, Casas rurales, Agencias, Cruceros...)

Elaboración menús                                 SIN GLUTEN                   Lugares para viajar

Cartas restaurantes                          POR COMUNIDADES           Parques infantiles

Formatos individuales                                                                     Parques temáticos

 

                                                                                                       Guía de restaurantes EZE (2007)

                                                                                                       Guía restaurantes (Infoceliaquía)

RECETAS SIN GLUTEN

 

Recetas de base                           

Entremeses                       CONSEJOS SOBRE INGREDIENTES,

Primeros platos                     MANIPULACIÓN ALIMENTOS

Segundos platos                     PRODUCTOS ESPECIALES S.G.                       Más recetas en nuestro

Verduras.                                         EQUIVALENCIAS                                          BLOG

Hacer Pan                           REPORTAJE SOBRE CONDIMENTOS,

Postres y dulces                PLANTAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS

Recetas temporada

 

CEREALES SIN GLUTEN

 

Introducción al mundo de los cereales sin gluten

Algunos cereales sin gluten

Artículo científico: Incorporación del mijo en la dieta del celíaco

Recetas para cocinar con cereales sin gluten

 

DOCUMENTOS Y LIBROS

 

Libros sin gluten:

-          libros de recetas

-          cuentos para niños

Archivos y documentos relacionados con la EC

 

ESCUELA, COMEDORES Y NIÑOS

 

Guías para profesores y  para padres

Guías para comedores escolares

Guías de celebraciones en el aula

Guías alimentarias de diferentes Comunidades

Guión de cursos sobre El niño celíaco en el colegio

Webs para niños

 

 

NOTICIAS Y ACTUALIDAD

 

Noticias Nacionales:                                          Imágenes y Material Gráfico:

-          Año 2006                                               Reportaje Vivir sin Pan TVE

-          Año 2007

Noticias Internacionales

 

 

LEGISLACIÓN Y AYUDAS

Legislación de comedores escolares

Legislación productos

Ayudas económicas

Manifiesto celíaco y Estudio comparativo de precios

 

 

ENLACES

 

Enlaces a páginas web con recetas para celíacos

Enlaces de interés de páginas españolas                                Asociaciones de celíacos en el mundo

Enlaces de interés de páginas del mundo                               Asociaciones de celíacos en España

Enlaces de interés de empresas especializadas

 

 

BLOG DE INFOCELIAQUÍA