เมื่อลูกของคุณจะต้องเข้าเรียนแล้ว ต้องไปเจอเพื่อนๆเจอคุณครู คุณอาจกังวลใจว่าลูกจะทานอาหารที่โรงเรียนหรือไม่จะทานครบ 5 หมู่หรือไม่ อาหารสะอาดปรุงสุกใหม่ๆหรือไม่และอะไรอีกต่างๆนาๆ แน่นอนค่ะว่าพ่อแม่ทุกคนอยากเห็นลูกฉลาด แข็งแรง มีพัฒนาการที่ดี เรียนเก่ง ไม่ถูกเพื่อนรังแก …
Read More
วัยเด็กเป็นช่วงที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต เป็นวัยที่เริ่มที่จะเรียนรู และหาประสบการณ์ มักจะมีการทำกิจกรรมอยู่อย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย กิจกรรมในโรงเรียน หรือจะเป็นการอ่านหนังสือ ดังนั้นร่างกายจึงต้องการสารอาหารที่พร้อมไปด้วยคุณประโยชน์ที่สามารถนำมาสร้างเสริมร่างกายที่อยู่ในชาวงเจริญเติบโต และพัฒนาสมองไปในเวลาเดียวกัน โภชนาการในวัยเด็กนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะว่าเด็กในวัยนี้จะต้องการสารอาหารที่มีคุณค่ามากกว่าในวัยอื่น
"อาหารทุกมื้อที่เราประทานเข้าไปรู้ไหมว่ามันสำคัญมากแค่ไหน เราจะมาดูกันว่าการรับประทานอาหารเช้ามีความสำคัญอย่างไรบ้างและช่วยในเรื่องอะไรได้บ้าง ถ้าไม่รับประทานจะเกิดอะไรขึ้น"
rice
นับเป็นแหล่งพลังงานหลักต่อร่างกาย เด็กในชาวงวัยนี้ควรได้รับวัน 6 ทัพพี ควรจัดเป็นข้าวสวยนิ่มๆ มากกว่าข้าวต้ม
vegetable
การเลือกผักให้เด็กทานถือว่าเป็นเรื่องที่ยาก แต่เด็กในวัยนี้จะชื่นชอบในสีสรรค์แปลกๆ ควรจะหา แครอท ถั่วลันเตา กระหล่ำปลี บล็อคโคลี มาเสริมในอาหารให้เด็กได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ
fRUITE
ม้ การได้รับสารอาหารจากกากใยของผลไม้ถือว่าเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับเด็กในวัยนี้ กล้วยน้ำว้า และส้มเขนวหวานจึงนับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีไม่น้อย
Milk
นม เพียง 2 -3 แก้วต่อวันก็เพียงพอสำหรับเด็กในวัยนี้แล้ว และควรเลือกนมแบบจืดที่พาสเจอไร้แล้ว เพื่อให้เด็กได้รับคุณค่าจากธรรมชาติ
โภชนาการหญิงตั้งครรภ์ กับสิ่งที่ควรทาน และไม่ควรทาน
ช่วงเวลาสำคัญของการตั้งครรภ์จะมีสองช่วงด้วยกัน หนึ่งจะเป็นช่วงแรกของการตั้งครรภ์ประมาณ 1-2 เดือนแรก หลายคนอาจจะไม่รู้ว่าท้องด้วยซ้ำทำให้ดูแลตัวเองไม่ดีพอจนทำให้เกิดภาวะแท้งได้ง่าย ส่วนอีกช่วงหนึ่งเป็นช่วงเวลาก่อนคลอด เพราะการคลอดเราไม่สามารถรู้ล่วงหน้าได้ แม้จะกำหนดช่วงระยะเวลาคร่าวได้ก็ตาม ช่วงก่อนคลอดคุณแม่จึงต้องมีการเตรียมตัวเองให้พร้อมเสมอเพื่อรับภาวะฉุกเฉิน หนึ่งในเรื่องที่คุณแม่อย่าประมาทก็คือ …
Read More
โภชนาการบำบัด อีกหนึ่งศาสตร์การฟื้นฟูที่กำลังได้รับภความนิยม
การรักษาอาการเจ็บป่วยนั้น ปัจจุบันได้มีแนวทางการรักษามากมาย เพื่อให้การดูแลผู้ป่วยเกิดประสิทธิภาพมากขึ้น เราอาจจะคุ้นเคยกับการรักษาแพทย์ทางเลือกอย่าง ฝังเข็ม แพทย์แผนโบราณ นวด และอีกมากมาย วันนี้เราจะมาแนะนำแนวทางการรักษาอีกรูปแบบหนึ่งที่น่าสนใจมาก นั่นก็คือ …
Read More
นักโภชนาการอาหาร คืออะไร และมีความสำคัญอย่างไร
อาชีพเกี่ยวกับการรักษาโรค รักษาอาการเจ็บป่วย หรือ อาการผิดปกติต่างๆเยอะขึ้นในปัจจุบันนี้ เพื่อเป็นทางเลือกในการรักษา ร่วมถึงส่งเสริมการรักษาด้วย บางสายงานเราอาจจะเคยได้ยิน แต่บางสายงานก็ไม่เคยได้ยินมาก่อน อย่างเช่น นักโภชนาการอาหาร …
Read More