MADRID
"El As de Bastos"
Dr.
Bastos, 9
28220 Majadahonda (Madrid)
Tel. 91 638 25 14
91 638 94 50
Fuente:
Smap / ACM
DA NICOLA
(Madrid, enero 07)
DANICOLA GRAN VÍA:
Plaza de los
Mostenses, 11 (Gran Vía)
28015 Madrid. Tel.: 91
542 25 74
Abrimos de 13:30 a
16:15 y de 20:30 a 24:15
DANICOLA PICCOLO:
Calle Orense, 4
28020 Madrid. Tel.: 91
555 76 37
Abrimos de 13:15 a
16:00 y de 20:30 a 24:00
DANICOLA
CARPACCIO
Calle Sor Angela de la
Cruz, 8
28020 Madrid. Tel.: 91
417 01 60
Abrimos de 13:30 a
16:00 y de 20:30 a 24:00
* La carta sin gluten es de otro
color y bastante amplia. Los platos sin gluten llevan algún motivo (ej.: un pequeño
paraguas) que los distingue de los que tienen gluten.
* Hay un control estricto por Face
sobre la calidad de los productos, además de recibir una formación muy intensa
sobre cómo manipular los productos, etc.
Fuente: foroceliaco.tk/Infoceliaquía
NO SOLO PASTA (
Madrid, enero 08)
RESTAURANTE
NO SOLO PASTA
C/ Santiago, 3. 28013 Madrid
(junto Plaza Mayor)
Tfnos:91 547 42 03 /
605 80 90 17
- Dispone de Carta para celíacos:
entrantes, pasta, pizzas, postres, pan, cerveza.
- Abierto los viernes noche, sábado
y domingo.
RESTAURANTE
NO SOLO PASTA
Avda. de Viñuelas, 45, local 6
28760-Tres Cantos
Madrid
91 803 87 17
- Dispone de Carta para celíacos:
entrantes, pasta, pizzas, postres, pan, cerveza.
- Tienen dos cocinas: una para
cocinar sin gluten y otra para la cocina con gluten.
- Abierto todos
los días de la semana.
cocina sin gluten cocina con gluten
* Trato magnífico. Están en todos los
detalles. Muy recomendado.
Fuente: Infoceliaquía
PAELLERÍA EL ARROZAL ( Madrid, enero 07)
C/ Segovia, nº 13
28005 MADRID
TEL. RESERVAS: 91 365 39 09/ Móvil:
639 222 148
FAX:91 366
56 72
El restaurante El Arrozal elabora todos sus platos con alta calidad y una estupenda presentación. Además de los platos expuestos en la carta, trabajamos mas de 45 arroces distintos de temporada, por lo cual se recomienda a los Sres. Clientes nos consulten a la hora de la elección del arroz.
Nota importante:
Disponemos
de una cocina especializada para CELIACOS.
El celíaco puede comer casi
como en su casa: croquetas caseras, revueltos, toda clase de arroces (sólo hay
uno que no se puede tomar), postres y por supuesto pan con su allioli separado.
Fuente: foroceliaco.tk/ Rediris/Infoceliaquía
CASA JOSE ( Madrid, agosto 05 )
CARRETERA Andalucia (antigua n-400), 17 BAJO
28300 Aranjuez
Tel.: 918 911 488|
Fax: 918 920 207
* No tienen carta sin
gluten, pero son muy atentos, conocen la enfermedad y puedes pedirles cualquier
cosa, porque tienen mucho cuidado, incluso te hierven los cubiertos.
* Es algo caro.
Fuente: foroceliaco.tk
VEGETARIAN ART (Madrid, julio
06)
Restaurante Vegetariano
C/ Fernán González, 77
28009 Madrid
Teléfono de Reservas: 914 09 77 22
*Disponen de nueva carta (julio, 2006).
Se especifican platos aptos para celíacos
(C)
http://www.vegetarianart.com/ES/indexesp.ht
Abierto de
13:00 a 16:30 y de 21:00 a 23:30 h
Viernes y Sábados
hasta las 24:00 h
Domingo noche y Lunes
cerrado
Fuente: Restaurante Vegetarian Art
PIZZASANA (
Madrid, junio 07)
ANTES: PIZZERÍAS NICANORA
AVDA. MACHUPICHU, 16
Telf: 91 300 42 52
Envío a domicilio
Casi todas sus ensaladas son aptas,
tienen entrantes de nachos con queso aptos y 24 de sus 25 pizzas son aptas
también. Disponen de postres sin gluten (tartaleta de queso, arroz con leche,
yogurt de arándanos...)
El 0.7 % del precio de cada pizza se
destina a la Fundación contra la Esclerosis Múltiple.
Colaboran con la ACM.
Fuente:
foroceliaco.tk /Rediris/ACM
CASTILLO DE MONTEVIEJO (Abril, 06)
Conocen perfectamente la EC y se
adaptan a tus necesidades.
Fuente: Infoceliaquía (N.M)
LA TABERNA DE CHANA (Madrid, junio 06)
C/ Dehesa de Vicálvaro,
28
Madrid 28032
Tel.: 917750744.
http://www.chanasa.com/valde-rivas.htm
No disponen de carta especial celíacos pero sí una buena predisposición
a la hora de adaptarse a las necesidades
del cliente celíaco: patatas fritas en sartén con aceite limpio, ofrecer
alternativas a los platos con gluten...
Fuente: Infoceliaquía (N.G)
RESTAURANTE MADRID 20, antes LA ARROCERA (Madrid, diciembre 06)
Avda. de Madrid, 20
(junto a la oficina de La Caixa, muy cerca del centro del pueblo.)
28491-Navacerrada
Madrid
Tel.:918428611
reservas@madrid20restaurante.com
Abierto de viernes a
domingo
(*)
Se puede acceder por la A6 tomando la salida 39 dirección puerto de
Navacerrada. También se puede acceder por la autovía de Colmenar Viejo.
Aunque
haya cambiado de nombre, los dueños son los mismos y sigue indicando que cuenta
con platos aptos para celíacos en su web.
La
ACM informa que se han desplazado a este restaurante para informar sobre la
dieta sin gluten.
Fuente: ACM
LA GASTROTECA DE SANTIAGO (Madrid, diciemb. 06)
Plaza de Santiago, 1
(Metro Ópera) Madrid
91 548 07 07
lagastrotecadesantiago@yahoo.es
No disponen de carta sin gluten, no obstante realizan todos los
cambios necesarios para adaptarse y hacerte sentir cómodo.
Parece ser que no disponen de carta convencional, sino de unos
menús que cambian cada dos semanas
http://www.elmundo.es/metropoli/restaurantes/fichas/73/2675_ficha.html
Fuente: Infoceliaquía (N.G)
LA FAMILIAR RESTAURANTE (Madrid, junio 07)
Plaza de la Encina 10-11
28760 Tres Cantos
Madrid
Tel.:91 806 30 96
Celebran
cumpleaños por las tardes.
Los
días 29, 30 y 1 de junio de 2007 celebrarán una Jornada Gastronómica Sin
gluten.
Ha
recibido formación de la ACM.
Fuente: ACM
CASA DELAPIO (Madrid, mayo 07)
Avda. Plaza de toros, nº7
Tfno. 91
892 09 82
Aranjuez
(Madrid)
No tienen carta especial para
celíacos pero el dueño conoce bien la dieta sin gluten. Hay muchas cosas en la
carta aptas, usan condimentos naturales, la mayoría de platos no usa harina como espesante y no
tienen inconveniente en usar aceite limpio. Muy buen trato.
Ejemplos de platos aptos:
- Calamar a la plancha con aceite de manzana.
- Salpicón de pulpo.
- Colitas de carabineros en salsa.
- Solomillo a la plancha.
- Tourneado de ternera.
- Imperial ibérico al vino de Madrid.
- Lomo de bacalao.
- Suprema de merluza a la plancha.
Ejemplo de postre sin gluten: Arroz emperatriz (arroz con leche,
fruta y azúcar tostada)
Tienen pendiente aumentar el número de postres aptos para
celíacos.
Fuente: celiaconline/ caminarsingluten.blogspot.com
REST. TRATTORIA ABRUZZI (Madrid,
septiembre 07)
C.C. Garena Plaza Parque de Negocios, Local 9 y 10
Alcalá de
Henares, Madrid 28806
Salida 26
N-II, junto a El Corte Inglés
91
8300490
inforeservas@trattoriasabruzzi.es
Según indican desde el propio
restaurante, han incorporado productos italianos específicos sin gluten en su
carta (pastas de grano duro, frescas y rellenas, embutidos) Cuentan con más de
20 salsas de elaboración artesanal que no contienen gluten. Han realizado formación
específica sobre el manipulado de productos sin gluten y ya han contactado con
la ACM. Piensan incorporar un mayor número de productos sin gluten en su carta.
Fuente: foroceliaco.tk
DUBLÍN RESTAURANTE-CAFETERÍA
(Madrid)
C/Princesa, 29
28008
Madrid
91
5478576
Adaptan
el menú del día.
Fuente: ACM
ITALIEN CHEF (Madrid, mayo 08)
C/Extremadura, 18
28944
Fuenlabrada
91
6060901
Sólo
con reserva previa. Trato excepcional. El dueño es celíaco y tienen una carta
exclusiva que es prácticamente igual que la normal, muy variada (pasta, carne,
entrantes, postres).
Fuente: ACM/rediris
RESTAURANTES VIPS (Madrid, junio
08)
- Vips El Palmeral
C/Camilo
José Cela, 24 - 28230 Las Rozas
- Vips Princesa
C/Princesa, 5 - 28001 Madrid
- Vips Velázquez
C/Velázquez, 136 - 28006 Madrid
- Vips Avda. Mediterráneo
Conde de Cartagena, nº 18 - 28007 Madrid
- Vips Gorbea
Avda.
Burgos, nº 119 – 28050 Madrid
- Vips La Garena
Avda. Juan Carlos I, nº 13 - 28806 Alcalá de Henares
- Vips Mirasierra
Gta. De las Vaquerizas – 28035 Madrid
- Vips Nassica
CC Nassica Avda. Río Guadalquivir – 28906
Getafe
- Vips Parquesur
CC Parquesur, Avda. Gran Bretaña, s/n –
28916 Leganés
- Vips Rivas Futura
C/ Marie Curie, s/n – 28521 Rivas
Vaciamadrid
- Vips Sexta Avenida
CC Sexta Avenida, Avda. Victoria, nº 2 –
28023 Madrid
- Vips Tres Aguas
CC Tres Aguas, Avda. América, nº 7/9 –
28922 Alcorcón
- Vips Tres Cantos
CC La Rotonda, Pza. Toro, nº 1 – 28760
Tres Cantos
El Grupo Vips ofrece una carta compuesta por 3 platos: albóndigas con tomate, pollo a la barbacoa y de postre unos profiteroles.
Fuente: ACM
RESTAURANTES “BOCADITOS Y TAPAS”
(Madrid, diciembre 07)
Centro Comercial “Sector 3”
Avda.
Juan Carlos I, s/n
28905
Getafe
Centro
Comercial “Bulevar”
Avda.
Isabel Allende, s/n
28903
Getafe
Carrefour.
Frente estadio de fútbol
Centro
comercial “Los Cuadernillos”
Ctra.
Barcelona, Km.34
28802
Alcalá de Henares
Glorieta
Amazonas, 11. Local 52
28341
Valdemora
C/La Oca,
75
28025
Madrid
Prácticamente
todos los bocaditos también pueden ser sin gluten. Además, tienen patatas
bravas y tapas aptas para celíacos. El precio muy bueno.
Fuente: ACM/foroceliaco.tk
TELEPIZZA (Madrid, marzo 08)
902 122
122
A partir
de enero 2008 podéis encontrar pizzas sin gluten en los siguientes establecimientos
de esta conocida cadena:
· C/ Manuel Noya 15.
(Distrito Usera)
91 5694688
· C/ Mar de Kara 1.
(CC Gran Vía Hortaleza Junto al Palacio de Hielo)
91 3815800
· C/ Bravo Murillo 8,
(junto a plaza de Quevedo)
91 5934413
A partir de marzo 08
se unen los siguientes establecimientos:
Ctra. de Humera, 87 (Urb. La Pérgola) en
Pozuelo de Alarcón
91 3529358
Avda. Juan de Austria, 18 (Alcalá de Henares)
91 8829875
C/Marqués de la Valdavia, 6 (Alcobendas)
91 6590099
Por el momento, ciuentan con dos
pizzas sin gluten: Pizza Jamón y Bacon sin gluten y Pizza 4 Quesos sin gluten.
Estas pizzas sin
gluten se diferencian de las demás porque no van cortadas y se sirven sobre una
bandeja de aluminio. Además, el cierre de la caja lleva una pegatina con el
símbolo Sin gluten.
Fuente: ACM
PIZZA JARDÍN (Madrid, febrero 08)
Se
han visto estos carteles en los establecimientos de:
CC Parque
Corredor.
Torrejón
de Ardoz
91
6749223
CC
Moraleja Green.
Avda.
Europa, 10 Local H
91
6625581
CC.
Parque Sur
Leganés
91
6868853
Fuente: foroceliaco
RESTAURANTE LA NICOLETTA (Madrid,
febrero 08)
Nicoletta
Orense:
Pº Manuel Gómez Moreno, s/n
28046
Madrid
91
5984359
Nicoletta
Castellana
Pª
Castellana, 4
28046
Madrid
91
5775239
Dispone
de un menú para celíacos que consiste en tres tipos de pasta.
Fuente:
foroceliaco
REST. CÍRCULO BELLAS ARTES
(Madrid, marzo 08)
Cafetería “La Pecera”
C/Alcalá,
42
28014
Madrid
91
3605400
Disponen
de menú para celíacos y pan sin gluten.
Fuente: foroceliaco
CAFETERÍAS VIENA CAPELLANES
(Madrid, mayo 08)
En las
siguientes cafeterías podemos encontrar 2 productos de repostería sin gluten:
bollocao (beiker) y bizcocho de cacao (Santiveri).
- Alcalá,
127
- Avda.
Europa, 12 (Pozuelo Alarcón).
- Arenal,
30
- Ariel,
7 (Méndez Álvaro)
- Bravo
Murillo, 365
- C.C.ABC
Serrano
- Condesa
de Venadito, 14
-
Estrella Polar
- Fuencarral,
122
- Génova,
4
- Goya,
37
- Marqués
Urquijo, 17
- Martín
los Heros, 33
- Paseo
del Molino, 6
- Ruíz de
Alarcón, 9
- Tres
Aguas (Alcorcón)
Fuente:
ACM
HELADERÍAS YOYOGURT (Madrid, mayo
08)
En Centro Comercial Gran Vía Hortaleza
C/Gran Vía de Hortaleza, s/n
28043
Madrid
91 381 79
00 (centro comercial)
En Centro
Comercial Madrid-Xanadú
Autovía
A-5, salidas 22 y 25
28939
Arroyomolinos
Local, 73
91 647 98
61
En Centro
Comercial Islazul
Carabanchel
En Centro
Comercial Planet Ocio
Avda.
Juan Carlos I, 46
28400
Collado Villalba
91 849 37
11 (centro comercial)
Fuente:
ACM
RESTAURANTE LA VAQUERÍA (Madrid,
julio 08)
Fuente de Álamo, 6
28400
Collado Villalba, Madrid
91 850 28
45
El
menú consiste en: carne a la parrilla, patatas fritas y ensalada. Conocen la dieta
son gluten y los aceites son limpios.
Fuente:
Infoceliaquía (S.L)
Infoceliaquía recomienda ponerse siempre en contacto con el restaurante con antelación.